“Je kan beter geen bananen meer eten omdat je ervan aankomt. Is dat een feit of een fabel?”

Bananen bevatten inderdaad meer calorieën en koolhydraten dan andere soorten fruit. Maar ze zitten wel vol met goede vitamines en mineralen. Ze zijn rijk aan kalium en magnesium. Bananen bevatten ook veel vezels en die zijn weer belangrijk voor een goede stoelgang. Af en toe een banaan kan dus echt geen kwaad en draagt bij aan de broodnodige variatie in fruit. Immers, hoe meer verschillende soorten fruit worden genuttigd, hoe meer het palet aan benodigde voedingsstoffen wordt behaald.

Hoeveel fruit kan ik per dag eten?

Het advies is om dagelijks twee porties fruit te eten. Hier een paar voorbeelden als richtlijn:

  • Een appel, peer of sinaasappel telt als één portie
  • Twee mandarijnen of twee pruimen tellen als één portie
  • Een kleine banaan telt als één portie

Weetjes over banaan

Wist je dat banaan je (groene) smoothie lekker romig maakt?

En wist je dat banaan boter en suiker kan vervangen als je een cake bakt?

Recepten met banaan

Twee lekkere recepten van diëtist Naomi de Jong: